只是这等于那些大商人来说，这椰子粉实在是蝇头小利，一趟赚下的钱说不得还抵不上请镖师与雇船的费用，除非捎带，不然是不肯单运椰子粉来汴京的。

宝珠收下那一船椰子，便紧张雇了几个人开壳取椰肉，将椰肉剪成小块趁着大太阳里晒干。

等晒干了磨成粉继续晾晒，五千多斤椰子磨出不到一千斤椰粉，院里椰壳堆成了山，宝珠叫那几个雇工将椰壳都刷洗干净也一道晾干，回头能用来盛饮子。

酒香也怕巷子深，既费了不少本钱，宝珠干脆狠下心，再去请说书的先生、乐坊的名伎将椰饮举荐一番。只是捎带提一提的事儿，宝珠便花出去三十几贯钱。

再加上本身摊上有些客饮过觉得满意自个儿就帮着推销起来。

故而汴京许多百姓都听说，近来州桥一小食摊很有些名气，食摊上的吃食不错，但有两样甜饮味道更是少有，一样名为“金风玉露”，一样名为“雾里藏青”。

这金风玉露正是桂花蜜与椰乳冻所作的饮子，那雾里藏青便是抹茶与椰乳混作的饮子。

第41章

桂花椰子冻用椰子壳磨的碗来装,抹茶椰乳依旧用竹筒来装，又置几片洗净的鲜嫩竹叶做装点。

甄家食摊上的汤粉好吃，但再好吃于汴京人眼里不过是市井小食,上不得大台面，甚少有大户人家买回去嗦的,至多码头上那些富商只在意味道,不在意这些虚头巴脑的面子，会请人买去尝。