她还没说不用帮忙,秋就挽着她的手:“族长,有我们在累不着她的。”

说完拉着安安就向着后厨的方向走去了:“安安,你那个火锅是怎么回事?”

“就是底料汤,想吃什么煮什么。”

“你们秋收的百家宴做这个?”

“嗯。”

“安安,你要不看看,我们百家宴都做这个行不,这样也方便些。”

“等我和离他们说说看,本来也是要开火锅店的,现在人手不够,暂时是开不起来。”

“好的,今天你要做什么?”

“我今天想做水煮肉片。”

“行,你说要什么我去给你准备。”

安安想了下调料:“猪肉或者牛肉都可以,豆芽、油菜、辣椒、葱、姜、蒜,鸡蛋、泡椒。”

秋把她要的都准备齐了,把肉切成薄片,没有淀粉她用鸡蛋清来腌制肉,又用盐和酱油稍微腌制着备用。

把油菜和豆芽用水焯熟,放到碗里备用,又在锅里放入少量的油,放入花椒,葱、姜、蒜,炒出香味,又放入豆瓣酱和泡椒。

翻炒一会倒入清水,水开以后放入腌制过的肉片,把肉片煮到发白,再适当的调味,出锅倒入刚刚放着油菜和豆芽的碗里。

最后又烧了些热油浇在了上面,撒上香菜,就可以上桌了。

“安安,这不难呀。”秋全程在旁边看着她做。

“是不难啊,你没发现我教你们的都不难,自由组合下就是新的东西。”

“嗯嗯,我觉得蛮有意思的,不同的东西做出来的东西,味道也改变。”

安安又做了几个比较简单的菜,酒楼这边有族人过来吃饭了,快到交换会旧城住不下就有部分的兽人住到了新城。