江篱将鸡肉连皮带骨剁成大块,去掉鸡头和屁股约莫有三斤左右。

鸡头和屁股江篱也没有扔,只是放在空间里,等着需要的时候拿出来。

把乌鸡洗干净后放入锅里,加入红枣、枸杞和黄芪等煲汤材料。

叶京墨不放心的倚靠在厨房边上,“需要帮忙吗?”

江篱拿着菜刀转身,眼睛一瞪。

“你给我回去沙发坐好,无聊就拿平板玩。吃饭的时候我会叫你的。”

叶京墨拗不过江篱,只好转身回到沙发上,拿起平板随意点开个电影。

不过他看着心不在焉,时不时抬眸向厨房看去。

江篱将冬瓜切成小片,不过刀工有限。

冬瓜片的大小有点不均匀。

不过江篱也没有太在意,反正冬瓜都要炖软烂的,也不用太在意形状。

锅中倒入猪油,加入猪肉丝,放入锅中煸炒,直到开始染上褐色。

江篱快速把冬瓜倒进锅中,水与油接触,不断有油花迸溅开。

她立马退后一步,拿起旁边的锅盖,一把压了下去。

油花在锅盖上发出砰砰的声响。

江篱打开炖煮鸡汤的锅盖,上面飘着一层漂亮的金黄色油花。

空气中弥漫着一股浓郁的鸡汤香味。

江篱将盖子盖回去,让鸡汤慢慢炖煮。

她打开另一边的锅盖,将冬瓜快速的翻炒两下,再焖了一会。

冬瓜就可以出锅了。

“墨哥,准备吃饭了。”

江篱端着冬瓜炒肉走到了餐厅,笑意盈盈的对着叶京墨说道。

“等下的鸡汤,你多喝一点补身体。”