江桃找了设计师，把农家乐规划成江南园林风格——白墙黑瓦，曲径通幽，院子里种满四季花卉，再挖个小池塘养鱼。

工人们挖地基时，江桃亲自去挑了几棵老柿子树移栽过来。老周笑她：“江老板，你这哪是农家乐，简直是古代大户人家的别院。“

江桃笑而不语。她心里清楚，那些有钱人吃腻了山珍海味，反而喜欢返璞归真的精致。

开业那天，江桃没搞锣鼓喧天的剪彩，而是低调地邀请了几位老客户——有美食评论家、企业老板，还有几位退休的老干部。

院子里，石桌上摆着青花瓷餐具，菜品一道道端上来。

泉水豆腐，用的是用山泉水现磨的豆腐，嫩得筷子一碰就颤巍巍的。

配着虾籽酱油，沾一沾吃，满口生香。

炭烤溪鱼，那鱼是溪里现捞的，只用盐和柠檬汁调味，炭火慢烤，端的是外酥里嫩。

最让人惊艳的是最后一道——辣酱蒸土鸡。鸡肉用的是农家散养的走地鸡，蒸得恰到好处，淋上江氏辣酱特调的酱汁，香辣鲜嫩，回味悠长。

一位戴金丝眼镜的美食评论家尝了一口，眼睛一亮：“这辣酱……比市面上的更醇厚，后味还带着一丝甜？”

江桃微笑：“加了蜂蜜和陈皮，中和了辣味的刺激。”农家乐很快在上层圈子里传开了。不少老板周末带着家人来这儿吃饭，顺便买几瓶辣酱带走。江桃顺势推出了定制服务——客人可以提前预订菜单，甚至亲自下厨学做菜。