顾有为知道江桃在这上面比自己懂得多，不再多言。

第二天中午，餐厅依然冷清。江桃坐在收银台后，看着窗外发呆。忽然，一位白发老者推门而入。老人约莫七十岁上下，穿着朴素的中山装，手里拄着一根竹杖。

“欢迎光临！”江桃连忙起身相迎。

老人微微颔首，环顾四周：“听说这里的鲁菜不错？”

“是的，我们的鲁菜师傅是济南正宗传承。”江桃引老人入座，“您想吃点什么？”

“九转大肠，糖醋鲤鱼，再来个清炒时蔬。”老人点菜很干脆，“不要味精。”

江桃记下菜单，亲自送到厨房：“蕙兰姐，来了位老先生点名要鲁菜，说是不要味精，您多费心。”

蕙兰点点头，立刻开始准备。江桃注意到，蕙兰今天格外认真，切菜的刀工比平时更精细，火候也掌握得极为精准。

菜上桌后，老人慢条斯理地品尝每一道，表情严肃。江桃站在不远处，紧张地观察老人的反应。

当尝到糖醋鲤鱼时，老人的眉毛微微上扬，又夹了一筷子九转大肠，细细咀嚼。最后，他放下筷子，招手叫来江桃。

“小姑娘，这鲁菜师傅叫什么？”老人问。

“姓郑，郑蕙兰。”江桃回答，“您觉得味道如何？”

老人没有直接回答，反而问：“她是济南人？跟谁学的艺？”

江桃有些疑惑，但还是答道：“是的，这我也不太清楚。”