一周后，当江桃站在“江夏夜宴”的厨房里，用家乡运来的花椒辣椒烹制出新菜品时，扑鼻的香气让她瞬间湿了眼眶。这熟悉的味道，跨越千山万水，从故乡的土壤来到繁华的都市，仿佛完成了一次奇妙的接力。

“老板，客人问这是什么辣椒，怎么这么香！”服务员小跑进厨房报告。

“哈哈哈哈，好好好，大家喜欢就好。”

江桃放心。

红火的生意持续了将近一周。

“江老板！出事了！”

江桃正在“江夏夜宴”的后厨检查新到的一批辣椒，服务员小林慌慌张张地跑进来，手里端着一盘几乎没动过的水煮鱼。

“三号桌的客人说……说我们的花椒有问题。”小林压低声音，“他们说吃出了霉味，要求退菜。”

江桃心里“咯噔”一下。她接过盘子，用筷子拨开表面的油花，挑出几粒花椒放在舌尖。瞬间，一股若有若无的霉涩味在口腔扩散——这不是她熟悉的那种家乡花椒应有的醇厚麻香。

“给客人免单，再送一份清炒时蔬。”江桃沉着脸吩咐，随即转向厨房，“李师傅，今天用的花椒是哪一批的？”

半小时后，江桃蹲在储藏室里，面前摊开着十几个麻袋。她随机从每个袋子里取样检查，脸色越来越难看。这批上周才到的新货里，至少有三分之一的品质不达标——有的花椒存放太久失去了香气，有的明显掺杂了劣质品种，甚至还有掺沙增重的情况。

“这可怎么办……”江桃揉了揉太阳穴。明天就是周末客流高峰，如果因此砸了招牌，这在沪市打拼的心血就白费了。