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接下来几个人说的大多是重复梁晨和方糖的话,看样子都觉得这个办法比较好。

毕竟这时候多少钱就是多少钱,不会有什么打折促销,像他们这种活动,已经是很少店铺能做的。

最后连叶拍板,“那就按照梁大哥和方糖说的结合一下,设三个档位,三个档位的价格,和送的菜,你们有什么好的想法没有?我先说一下我的想法,我想第一个档位设的是五块钱,满五元送一份菜,送什么呢?送汤圆。”

“汤圆?”

“汤圆?”

“汤圆?这个主意好!”梁晨说,“元宵就得吃汤圆,但没吃过的人不少,可以用这个吸引大家过来。”

“可是,五块钱设的是不是有点低?”火车站分店的男领班说。

寻香来既然走的是中层路线,自然得让别人消费的起,像鱼香肉丝,宫保鸡丁这种常见的荤菜,两块钱一份,五块钱听着低,但有些人来寻香来点不起大餐,又想来寻香来尝尝鲜,还真就会点四五块钱,五六块钱的餐,这样的人其实占顾客比重的很大一部分,大多是工人阶级,能拿出这么多钱下馆子已经是非常不易。

他们省之又省,自然不会特意花钱买什么汤圆,但过年的时候却想下馆子犒劳一下自己,汤圆就能成为一种极大的诱惑。

这个档位打的是薄利多销,用一碗汤圆来吸引更多的五块钱顾客。

连叶把顾客成分说一下,那个男领班便明白了。

在寻香来顾客中,占大部分的,还是一次性花费不超过十元的人,一次性花费几十元的相对占比很少,毕竟几十块钱可是工人一个月的工资,大概也就商人或者各单位高层吃得起。