连险伸手手指沾了一点蛋白霜,品了品,“好吃。”
蛋清打出来的类似于奶油的东西加了糖甜甜的,但会带着一点腥味。
接下来是把蛋白霜和蛋黄糊充分混合。
连叶只告诉沈敬搅拌的方法,具体的搅拌工作依旧是沈敬来做。
幸好他胳膊上肌肉有力,要不然早就酸了。
第343章 蛋糕
趁他搅拌的时候,连叶去清洗水果。
取一部分草莓去掉绿叶,对半切开,平铺在盘子里洒上冰糖,腌制一会儿后放到锅里熬煮,十五分钟后就煮出了一碗草莓酱。
连险闻着甜香味,想吃,但被连叶支使去剥橘子。
剩下的哈密瓜切了,柚子剥了,取出做蛋糕需要的量先到储物间的冰柜的冷藏室存着,剩下的连叶让连险端着盆子去外面给冯露露她们吃。
冯露露感觉到有人薅自己的裤子,低头一看,脚边站了个小孩,抱着一个大大的搪瓷盆,“姐姐,我姐请你们吃水果!”
冯露露笑着接过来,捏捏连险的脸蛋,“谢谢,真乖。”
连险在同龄人里算是很乖的。
可能小时候比较苦的缘故。
沈敬已经把面糊搅拌均匀,光亮蓬松,连叶把它倒进八寸的模具里,把大气泡震出来,拿到后厨放到烤箱里烤制。
回到办公室,连叶在牛奶中加入一定砂糖,要做奶油,搅拌工作依旧是沈敬来。
沈敬体力再好,也经不起这么搅拌,两个胳膊开始发酸。
连叶说,“累的话就歇一会儿,不急,离中午还早呢。”