孔掌柜不冷不淡地摇头,“你们去吧。”
就在这时候,郭二掌柜放下了笔。
孔掌柜眼尖地看到,快步走过去,问道,“郭二掌柜,结果可是出来了?”
唐掌柜几人听到,把视线投过去。
郭二掌柜点点头,靠着椅背伸了个懒腰,身上骨头咔咔响,“牛掌柜的账本终于盘完了。”
第313章 不敢相信
“那结果怎么样?”孔掌柜赶紧问。
唐掌柜等人闻言,互相对视一眼。
他们也不想着去吃饭了,纷纷围上来,想要知道个结果。
当事人牛掌柜却不慌不忙的坐在原地。
郭二掌柜的手指新账本上敲了两下,“还算不错,迎客楼这一年的纯利润为一万五千五百三十八两,比去年高了六千两。”
这是纯利润,去掉场地,食材,人工等支出的纯利润!
一个小县城酒楼,一年能有一万五千多两的纯利润,已经是非常不错的成绩了。
更何况是比去年高了六千两。
这多出来的六千两,郭二掌柜也看出来,大多是多在后两个月,正是菌子跟青菜上市的时间。
冬天的菌子跟青菜价格不便宜,但是采购支出就是一笔不小的数目,但去掉这些支出,还能有这么多的利润,可见最后两个月的生意是多么的火爆。
这就意味着,牛掌柜今年的位置稳当了,若是幸运的话,说不定能往上升呢。
说完,郭二掌柜看向牛掌柜,笑了笑说,“牛掌柜,辛苦啊。”