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一把鲜鸡枞，薛蕙打算做鸡枞鸡汤，专门去买了一只鸡，还叫谢锦婷谢锦明毛文静留下来用饭。

至于谢锦朝，不用叫他也会留下来。

先把鸡切块焯水，撇去浮沫，另起一锅，把焯水的几块放进去，加入调味料，小火慢炖。

薛蕙有了时间去处理鸡枞。

鸡枞上有泥，并不容易清洗。

甚至，薛蕙在现代时还听人说，鸡枞上的泥不用洗，洗了就会丧失掉一些鲜味。

薛蕙觉得还是洗干净比较好，她现买了只牙刷，用牙刷把鸡枞菌的外皮刷干净，顺着纹路撕成一条一条的。

谢锦婷帮忙处理，跟薛蕙吐槽着，“我之前捡了好多这个，奶奶怕有毒，都让我扔了，哎。”

鸡枞菌不能煮太久，会损失鲜味。

一锅香喷喷地鸡枞汤就做好了。

薛蕙顺道在淘宝上买了青菜，顺道做了个小炒油菜，韭菜炒蛋。

对于青菜，薛蕙先前解释说自己提前在房间里种的，柏崖跟李宗乾已经吃了好几天，见怪不怪了。

午饭上桌。

柏崖早早在饭桌钱坐好。

他吃过薛蕙做的蘑菇鸡汤，味道鲜美，见今儿中午有鸡汤，先给自己盛了一碗。

里头条状的灰鸡枞，于不了解的人来说，乍看上去跟平菇差不多。

直到柏崖匆匆尝了一口，烫着了舌头，嘴里却喊着，“嘶——今天的鸡汤怎么那么好喝！”

说着，他夹起一根鸡枞放到嘴里，脸上露出惊讶地表情，“这不是平菇啊？这是什么菌？太好吃了！”