听闻薛蕙要请这些掌柜吃饭，狗蛋拎了一条刚烤的青鱼还有三个螃蟹过来，“嫂子，给，我们刚去抓的，拿去吃吧。”

“谢了！”

薛蕙打算给掌柜们露一手。

也不打算做别的，就做蘑菇。

一道蘑菇炖鸡，一道蘑菇豆腐汤，还有一道香菇黄焖鸡，一道香菇炒蟹肉。

薛蕙看着旁边烤好的青鱼，摸了摸下巴，从中间劈开，调了份鲜辣的汤汁出来，滚烫滚烫的，往鱼上一浇，刺啦刺啦响，香味顿时扑了满鼻，再把用水焯过的香菇和蘑菇放进去当配菜。

还有最经典也是最简单地一道菜——干炸蘑菇。

这道菜说简单，也是非常的简单。

就是蘑菇沾上面糊之后放锅里油炸。

说难也难。

对火候的要求非常高。

蘑菇易熟，一不小心就会炸过头。

若是火候控制得当，干炸出来的蘑菇外酥里嫩，鲜香酥脆，绝对让人欲罢不能！

“咕咚——”

几位掌柜已经坐在桌前，有人咽了咽口水。

浓香滚滚，勾着人的味蕾，只叫人胃口大开。

真是奇了怪了，几人基本都是厨子出身，常在酒楼里呆着，平日早对香味免疫了才是，没想到这次竟然没能抵挡的住。

几道菜并着米饭一一端上桌，色香味俱全。