正中央并排放着的两盘松子鸡卷他更是第一次见着,每一条鸡肉卷都是由三种颜色组成的,鸡肉的嫩白色,火腿末的深红色和青菜末的翠绿色,再加上鸡肉卷表面泛着的诱人光泽,让松子鸡卷的几样颜色更鲜艳了一层,颜色漂亮极了。

沈海涛鼻子已经感受不到每道菜肴的各自香味了,蒸的、炒的、炸的,每一样都在面前这张小小的餐桌上用力散发出自己的香气来,恨不得直接把围着桌子坐着的这些人一口气全香趴下。

他直接拿上筷子,第一下就往松子鸡卷夹去,一口气咬了大半个。

鸡肉卷刚一吃进嘴里,沈海涛忍不住就切换成一个惊奇的表情,“这个鸡肉卷的肉居然会这么鲜嫩?!”

这道松子鸡卷的鸡肉采用的是仔鸡的鸡脯肉,肉质细嫩,又被厨师仔细地切成了均匀的薄片,完全没有其他鸡肉的厚实或是粗硬。

沈海涛快速咀嚼了几下,鸡卷两侧粘粘着的火腿和青菜,鸡肉片上涂抹着的虾茸,中央放着的松子也一齐散发出独特的滋味来。

火腿、虾肉、松子、鸡肉各有各的鲜美,一层一层在口腔里来回反复地冲击着每一条神经,好像有鲜味炸弹直接在嘴里爆炸了,舌头和鼻子一齐感受到了这道菜的绝妙滋味。

沈海涛忍不住打了个哆嗦,全身上下的每一个细胞仿佛都被松子鸡卷的鲜味浸透了,没有一处不感觉到熨贴的。

鸡卷中包裹的虾肉已经被细细剁成了虾茸,虾肉的海鲜味随着被仔细涂抹到鸡肉片上之后,这股子特别的鲜味和口感仿佛就和鸡肉融为一体了,每咬一口都是纯纯的享受。

两端粘着的火腿末和青菜末更是口感和滋味都很突出,一边是青菜的清新,一边是火腿的咸甜。整个鸡肉卷可能是有被油炸过,火腿和青菜的颜色保存的鲜艳诱人,两种滋味在油里又被更加激发了一层。

中央加入的这点松子还给这道鸡卷增添了不少惊喜。松子被包裹在鸡卷的正中心,在味蕾重复感知着几种肉类稍微有些许疲惫的时候,松子不同的饱满香脆的口感,再加上松子这种坚果特有的松香奶香气味,直接给味蕾打了一针强心剂,好吃得简直让人停不下嘴。

难怪松子这份原材料的名字能加入到菜名里呢!那么好吃的虾肉、火腿都没戏。

沈海涛恨不得直接把自己都缩小,好一起被卷进鸡肉卷里,最好能直接扒着整大块松子鸡卷吃,要是还能直接睡在鸡卷上那更是美得没话说。