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赵琪眼睛一亮,她以前最爱吃枸杞红糖发糕,好吃又好做。如今她有食谱有银子还有人,不如开个糕点铺子。外面现在也没有了战乱,正是好时候。

把想法和林逸山一说,林逸山点头同意。

“明天我带你去看看,先摘一些回来试试。”

赵琪白了林逸山一眼,把他手里的枸杞抢了过来道:“试啥试,你这是不相信我的厨艺。我现在就做一块,让你尝尝。”

说完抱着枸杞就进了厨房,林逸山好笑的跟了进去,蹲在灶前给赵琪烧锅,看赵琪忙活。

赵琪先拿出红糖,然后把洗干净淘好的枸杞拿出一半切碎放到一边。

让林逸山起锅烧水,就热一下锅就好,锅里的温度不宜太高,稍微有些烫手就行。赶紧让林逸山熄了火,之后把酵母冲水,放进去五分钟左右拿出来。

把红糖喝酵母水混合在一起,舀了几大勺面粉开始和面,然后在加上剁碎的枸杞粒,揉成面团。

然后上蒸笼,把面团平整的铺好,再用水沾湿手,拍平表面。

然后再让林逸山添柴烧火,等锅盖微微有些烫手之后,再次熄火。

然后赵琪拉着林逸山出去了,让面团在锅里发酵一个半时辰,就差不多了。

晚上赵睿他们回来,赵琪看时间也差不多了,就把剩下的枸杞一个个的按到面团上,然后大火烧了一会,枸杞红糖发糕就做好了。