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一到家,顾霖就让人搬着土豆跟自己去灶房,因为厨子没有烹饪过土豆,顾霖怕自己说出做法对方也复刻不出来,于是,他让厨子在旁看着,自己动手。

可是,厨子厨娘们怎么敢真的让他一人动手。

厨子连忙问道:“夫郎,可有什么活儿是小的们能做的,也好让小的们学学怎么烹饪土豆。”

顾霖看着一旁满筐没有削皮的土豆,如果让他自己忙活的话,不知道得弄到什么时候才能做完所有菜。

顾霖对他们道:“你们削十几个土豆来,然后再把他们切成条状块状丁状丝状,再分别加入盐,面粉,油……”

按照年轻哥儿的吩咐,厨子厨娘们立马动起手来,虽然是第一次处理土豆,但在灶房做事多年,很快,他们处理土豆的生涩动作转为熟练,依着顾霖的要求,分别将土豆切成条状块状丁状丝状……

捧着处理好的土豆上前,厨子问道:“夫郎接下来我们要做什么?”

在他们忙活时,顾霖观察灶房内能用上的食材,好在灶房没有失望。抬眼看去,灶房摆放着各类鲜肉,牛腩,羊肉,猪肉……

顾霖胸有成竹,他转头对厨子厨娘们道:“土豆的做法不难,你们看好了。”

顾霖话落,厨子和厨娘们立即聚精会神盯着他的动作。

一筐土豆看着很多,但家里人不少,郑颢顾安都是能吃的,赵嫂子余哥儿他们胃口也不小,所以,顾霖打算用土豆做十个菜。

土豆炖牛腩、醋溜土豆丝、土豆焖排骨,香锅土豆河虾……

年轻哥儿烹饪出来的新菜式一个接一个,没有停下来过,厨子厨娘们看的目不转睛。