那些鱼肉只有腹部吃起来嫩滑可口，其他部位都跟嚼木头一样。

但这家酒楼却能将整条鱼都做得香嫩柔滑。

食客的筷子不停地向酸菜鱼夹去，他完全忘记了自己刚才对酸菜鱼的质疑。

配着一碗米饭，他完全忽略了桌上小二烤制的烤肉，他眼里心里只有身前的酸菜鱼，慢慢地，整碗鱼片都被食客吃完了，这些还不够，食客将酸菜鱼配菜里的豆芽，豆皮都吃完了。

“嗝”

食客打了个饱嗝，这是他第一次在外面吃的这么撑。

他对一旁侍候自己的小二道：“你们酒楼的酸菜鱼很不错，再帮我打包一份，不，两份酸菜鱼，我带回去给家里人吃。”

“好嘞！”

看着身前食客对酸菜鱼满意的态度，小二便明白东家推出的这道新菜肴算是成功了。

他笑眯眯地走出包厢，看着从其他包厢出来，和自己一起走去灶房的小二，不禁加快了脚步。

但凡尝过酸菜鱼的人没有哪个能拒绝这般美味，若是他不快些赶去灶房，让大师傅做酸菜鱼的话，排到自己的时候不知道要等到猴年马月了。

酸菜鱼受欢迎的程度超乎顾霖想象，他看着林小幺拿过来的账本，一时间脑子有些懵然。