众人皆惊：“魏大人还有这般本事？”

“实在看不出来，魏大人在美食方面还有所造诣。”

“你们不记得黄鹤楼的素肉了吗？那也是出自魏大人之手。”

魏一宁起身：“感谢诸位抬爱，金满楼第一日开张，今日到场的食客每人都送三个素菜，一壶好酒。”

新开张的酒楼给来消费的食客一些实惠是很常见的事情，但像魏一宁这般大手笔的还是不多见，众人在心里连连称赞。

两位员外被邀请来品尝特色菜，觉得好吃，自然也不会忘了帮金满楼在来往的客商中宣传，毕竟三合县的有钱人数量有限，来往的客商也是消费的主力军之一。

金满楼开业大吉，众人忙到晚上才渐渐空闲下来，魏一宁将算盘都快打冒烟儿了。

开业第一天流水一百五十两银子，除去菜肴人工费用，除去各项开支，仍然有一百两银子的纯收入。

魏一宁虽然心里早有预感，但还是被这庞大的利润吓了一跳，再加上他被免除了一年的商税，金满楼一年下来保守估计也有二十万两银子的收入。

黄师傅找到魏一宁：“东家，明日恐怕还要招些人手，实在有些忙不过来。”

魏一宁点点头，偌大的酒楼，就这几个人确实不够用，今天不仅是他，就连李世安和林泉也参与了招待客人。

后期还要请唱小曲儿的清馆，唱戏的名伶，这些都是不小的支出，没办法，为了让酒楼上档次，这都是必要的步骤。

魏一宁：“灶房再找两个小工给你打下手，传菜的伙计和招呼客人的跑堂各加一人，干杂务的也再添两人。”

黄师傅面露喜悦，如此一来，往后就不会像今日这样忙得脚不沾地了。