卖蔬菜的老板特别好,零零总总送了她好多配菜,有辣椒,有小葱。

女人看着桌子上买来的菜,心里盘算做饭的顺序。

她拿来手机,将手机摆放在支架上,放在洗手槽的旁边。

随手系上腰带的夫人开始中午的忙碌。

她喜欢做饭,做饭也有天赋,先把牛肉洗干净,改刀切成片,用调料淀粉腌上,怕干最后封上油。

鸡杂洗干净切段,腌制去腥后过水。

螃蟹掀了壳,去了蟹腮和蟹心,刷洗干净斩成四块。

所有的菜和配料都配好后,先把处理好的螃蟹淋上鸡蛋液放蒸箱里去蒸。

这边夫人利落地对着灶台开火,蒜蓉菜心,小炒黄牛肉还是酸辣鸡杂都是比较开胃的猛火菜,讲究大火快炒。

黄牛肉放进锅里迅速划熟捞起,大量的泡椒泡姜放进去炒出酸香味,再迅速放入黄牛肉。

这时先不要急着翻炒,依次放入调味料,再开始猛火快炒,最后烹入米酒增香。

一道快手菜在夫人的手中很快完成。

另外的酸辣鸡杂,焯过水的鸡杂不宜炒太久,出锅前沿锅边喷上一遍香醋,浓浓的酸香味袭来。

这时蒸锅里的螃蟹蒸鸡蛋也好了,端出来浇上蒸鱼豉油,点缀翠绿的小葱花泼上油,香味立马弥漫整间厨房。

夫人又炒了蒜蓉菜心,烧了丝瓜鸡蛋汤,四菜一汤用了一小时的时间,满满当当的上桌。

她拿起手机认真拍了桌上丰盛的四菜一汤,又转头去了厨房给自己盛了一碗米饭。

回来坐桌子边认认真真吃饭,吃完饭,将厨房洗刷干净,她开始剪辑视频,配音,然后上传到自己的账号。

她深知做账号不是一蹴而就的事,是以心态放的很稳,每天坚持发布做饭视频,一天一次。