程以时清楚他的想法，翻了一下中午客人们的账单后，也知道他这个想法是可行的。

只不过还存在一个问题，梨子摘下来以后容易放坏，小火炉即便是有冰柜也放不下那么多梨。

刘明面对这个问题，倒是显得很淡定，他说：“村里有几个地窖，里面温度低，梨子摘下来放里面存十来天应该是没有问题的。”

他这样一说，储存的问题也迎刃而解。

程以时也没有再拒绝的道理，思索一番，对他说：“这样…”

晚饭的时候，客人们来得比中午的时候要更多一些。

新上的“蜂蜜柠檬茶”和“小吊梨汤”受欢迎程度很高，几乎成为了桌桌必点的东西。小吊梨汤最先售罄，售罄后程以时直接让小何去门口的黑板上在小吊梨汤的后面贴上了“售完”的标签。

客人们的心理就属于越得不到什么越想试试什么。

见此，纷纷起哄，询问小何“小吊梨汤”什么时候会补货。

小何刚得了程以时的交代，说起话来也是一套一套的：“小吊梨汤以后每日限量一百份，售罄就没有了，得等第二天。”

客人们听此，纷纷吆喝着第二天一定过来的口号。

刘明听着外面客人的起哄声，忍不住给能掐会算的程以时竖起一个大拇指。

程以时正在研究新的汤底和菜品，见他这样，柔声说：“这就是经济学应用到实际生活的表现。”