“你给我做吃的,你还给我钱?”
陆翎香慢慢用筷子戳开莲房小口,“世上竟还有这种好事?”
“厨子怎么能私自吃主家的东西。”
李师晚笑着继续忙活,“我尚且能尝尝味道,卫小娘子可不是做船宴的。”
“喏,香香我也给你。”
在陆翎香发呆中,卫锦云也塞了一把银钱,“虽是边角料,但用了个粳米粉陆主家,能让我给晚娘吃一些吗?”
“吃吃吃。”
陆翎香将钱塞进荷包里,“竟有这种说法?我还以为厨子能在厨房里随意吃。”
卫锦云尝了一口莲房鱼包,清鲜里带着点微苦的回甘。
炖得酥软的莲房,咬破时会渗出带着荷香的汤汁,混着里头鲈鱼肉的细嫩,笋丁的脆、香蕈的鲜,甘里藏鲜。
再有酱烧狮子头、蟹黄豆腐、樱桃肉、酱方在李师晚灵活的锅铲下,应有尽有。
酉时初刻到,船宴也开。
侍女们将卫锦云宴席中的船点端出去后,她就忙活着做席后点心。
既有水八仙,那夏日也要有锦鲤吃花,白鹅戏莲。
卫锦云取了粉团搓成纺锤形,篾片轻压出鱼腹弧线,剪子斜斜剪出尾鳍,再用特制的竹梳子勒出背鳞的纹路,作出条鲤鱼。