不敢拿去赌。
万一边城的人,吃不惯南方的口味呢?何况本地也有几家老字号。
这门酥皮蛋羹盏的生意,她就出了个手艺,配方都不是她的,她还能拿三成的利润呢。
她就担心这生意做不成,边城太穷了,有几个人舍得花这么多钱去买一个点心吃呢。
宋熙容让她不要慌。
直接把每天限量出售的牌子给挂了出去。
每天限量一百个,卖完即止。
一个酥皮蛋羹盏卖二十文钱。
二十文钱,能买一斤肥猪肉了。
可是牌子挂出去之后,还真就有人不信邪,又被这个香味给勾着,想着他们敢卖这个价格,味道应该也差不到哪里去,非要买一个尝尝。
看第一个顾客的穿着,应当是边城里能达到吃穿不愁的家境了。
入口,先是酥软,随后又是入口即化的甜嫩,酥皮和蛋羹混合的口感,更是丰富。
最先征服人类味蕾的,就是甜味,而这个酥皮蛋羹盏不光是甜,还有充满层次的口感,以及完全没有腥味的奶香味。
还不到小孩儿巴掌那么大一块点心,成年人也就是两三口的量。
“怎么样?怎么样?”旁边瞧热闹的,看着他露出享受的表情,都忍不住咽了口唾沫。
第一个吃酥皮蛋羹盏的顾客意犹未尽,“老板,再给我来两个,不,来五个,带回去给我娘子也尝尝。”
宋熙容麻利收款,打包。
“欢迎下次光临。”
这人一下子买了这么几个,其他人自然也跃跃欲试。
就一百个酥皮蛋羹盏,不到半天的时间就卖光了。