没有地方坐就蹲着吃饭。
反正在杨梅家吃过这么多次饭了,大家都已经知道该怎么吃饭了,也都习惯了。
今天做了六个菜,分别是扣肉、酸菜炖粉条猪肉、干辣椒炒五花肉、还有炒鸡蛋、花生米和凉拌海带。
说到凉拌海带这道菜,还是杨梅无意间说起的。
因为这道菜在她穿越以前,不是什么贵重的菜。
可是她说起这道菜之后,才知道兴隆镇根本就没有海带这个东西。
现在的商贩也还没有开始在兴隆镇卖呢。
黄莹儿他们一度觉得,海带是什么海鲜呢。
这事儿特别好解决。
黄友祥他们一直在陶都兴隆镇两头跑,正好把海带带回来。
在有海带的地方,海带自然不值几个钱。
好婆婆饭店里就多了这道菜。
目前的做法还是凉拌。
海带先切丝,能切多细就多细,然后再用清水洗,洗到没有杂质为止。
凉水下锅,水开了之后再煮两分钟就捞出来。
再将用酱油、小米辣蒜末等这种调味料弄好的调味浇上去,一拌。