等炒兔肉的油变少,加入生抽,料酒等调味。
直至兔肉变为棕黄色,油中水分耗尽,立刻出锅。
从兔肉下锅到起锅大概三四十分钟,一直不停地翻炒,还真是个体力活。
柒柒活动一下有些泛酸的手臂,抓一把芝麻撒在上面,就放到一边,等放冷了再吃。
这时候面也发好了,柒柒立刻把面揉成剂子,上锅蒸。
二合面的馒头上锅蒸好。
柒柒从空间里拿出几个大碗,装满刚做好的冷吃兔。
跟她一起上山的嫂子有五个,加上隔壁的王大妈,一家分一碗,谁也说不出啊啥。
第12章 家的感觉
柒柒把盛好的冷吃兔装进食盒里,挨家送过去。
王大妈一家闻着隔壁传来的霸道香味,都觉得眼前的菜糊糊不香了。
特别是几个小的,馋得直哭。
王大妈怕柒柒听到笑话,一人踹一脚,全都拎到屋里去。
没想到,刚关好屋门,院外就传来柒柒的声音。
“王大妈,你出来一下。”
王大妈心里老大不高兴,做菜那么香,把孩子都馋哭了,还上门来干啥?
柒柒无视了王大妈的冷脸,从食盒里端出一碗兔肉递给她,“我刚做的冷吃兔,给你送点尝尝味。”
王大妈嘴巴立刻咧开了花,“给我的?”
“当然了,街坊邻居住着,别客气。”
“哎哟,以后有啥事就说话,大妈一准给你办。”
“谢谢王大妈,我还得去李嫂子家,你快回去吃饭吧。”
“好嘞,谢谢了啊。”