于是乎，尝过的人，无一不爱。

本来嘛！

豆腐干是自家做的，臭咸菜水也没有任何添加剂，呃……可能天热的时候生过蛆，但这不重要，乡下腌制的东西，长蛆，简直太正常，不长蛆的才不正常。

然后油，是正宗的压榨菜籽油，所有的作料也是纯手工制作，可不比前世那些科技玩意要好吃。

炸了两盘，沈清又嚷嚷，“姐，把咱昨儿炕的锅巴拿来。”

“好，这就去。”沈慧跑去厨房，抱了个罐子出来。

里面装的便锅巴，炕好的。

第207章 说点实话

把罐子打开，沈清伸手拿了两块，往油锅里一扔，“待会还有好吃的。”

锅巴炸到飘起，便可捞出，先抹上辣椒酱，往上面搁一块炸过的臭豆腐，咬一口，那味道……真是没法形容。

牛宝先尝了，然后疯狂点头，“这做法太棒了，等冯掌柜的店里上这道菜，我一定得去尝尝，肯定火爆了。”

锅巴炸的火候刚刚好，咬一口，酥脆的掉渣，再加上臭豆腐，这组合，新奇又新鲜。

要是冯成成在这儿，绝对是要起飞。

沈婆婆接手继续炸，又给后院的长工们送了些。

鲍二等人也是先质疑，尝过后，又觉得美味无比，总之，就是很矛盾的经历，不过这东西下酒，绝了。