可是问了几家，都说厨子不会做，牛肉少见，拿牛肉练菜就能难了，很多厨子不会做牛肉的菜，买来也没用。还有就要一两斤的，男人嫌费事，一直问道萧家食肆。

要是还不成，他就卖给肉贩子了。

史掌柜道：“我去给你问问。”

史掌柜叫林秋然出来，林秋然问：“价钱多少？”

男人道：“你要是分开，就要肉二十文一斤，不用我分带骨头，一斤十二文。”

林秋然道：“得看看肉。”

马上就进十一月了，晚上虽还没冻冰，可问孙氏，结冰就是这些天的事儿。要是肉不错，买了也成。

第四十九章 牛肉宴

男人很痛快, “能看，我这就带你看去。”

林秋然给了萧大石些银子，让他去, “爹, 要是肉不错就买, 还有牛肚, 多讲讲价。”

一头牛好几百斤重，有的甚至过千斤, 不过也不全是肉，得放血, 有皮毛, 有牛肚，还有骨头。

看价钱要是差不太多，就一起买, 牛骨也不错了, 能熬高汤，牛肉哪怕食肆不好卖还能自己吃呢。林秋然也不想他们切，有的牛腱子别给切坏了，她还指望这个赚钱。

萧大石点点头, 就跟男人出去了, 得看看是不是老死的，要是不错今儿就能定下。

快打烊了，食肆还有两桌客人没吃完, 他们吃了快半个时辰了，期间还加了道菜，听这边有牛肉，好奇问：“这是要买牛肉, 明儿做不？”