现在孙氏能做红烧肉，不过还得林秋然做好香料包放进去，调味儿也得林秋然来。孙氏试着做过一次，也是按照步骤来，但做出来不及林秋然做得好吃，孙氏弄不明白，林秋然却明白。

她做菜心里有数，孙氏心里没数，总是揭锅盖去看，其他地方再差一些，味道自然也差一些。

慢慢来就是，林秋然还鼓励，说孙氏做得已经很好吃了。

孙氏也挺高兴，她想多学几道菜，不光为了铺子，等林秋然坐月子的时候，就能吃好一点了。

但俩人切菜行，炒菜不成，火候不够，调味不在恰到好处的时候，做出来味道大不相同。

所以就是孙氏和婉娘做杂活，林秋然主厨。闲着的时候孙氏还去前头帮忙，孙氏这人闲不住，这样算下来铺子干活的是六个人，再多个烧菜的师傅是正好的。

今儿是开业第四天，铺子不再送米酒，但是来的客人也不少。

萧家食肆给抹零，遇上熟客也会赠些东西。再加上味道好，价钱还合算，毕竟来饭馆吃饭的，也只会和其他馆子做比较，不会跟摆摊的小商贩做比较。

坐着吃，不用刷碗，还有人上菜盛饭，吃完抹嘴就走，这要是还嫌贵，那其他饭馆酒楼也不用做生意了。

林秋然给食肆菜单定价，跟别的饭馆差些，却也没差太多，不然容易招麻烦。

客人都高高兴兴的，吃完留下饭钱，离开食肆，想着过几日再来。