婉娘说道:“林娘子,差不多三桌,一桌十个人。菜就按一桌八道算,你手艺好,做什么你看着来就是。”
林秋然道:“荤菜素菜怎么分?”
看着来也得考虑赵家家境,自然是肉菜更好吃,可不能全是肉菜,她能做,却不知赵家有没有这么多钱。
婉娘看了一眼女儿,小家伙在襁褓里安静睡着,她道:“两道凉菜,六道热菜,荤菜三道四道都成。”
林秋然就订了红烧鱼、宝塔肉、红烧肉,荤菜说三四道都成,先定三道好了,若觉得不够,自然会加。
素菜有烧茄子、尖椒豆腐和八宝饭,剩下两道凉菜,是雷椒皮蛋和拍黄瓜。
这菜色赵家人挺满意的,赵实还道:“林娘子这几日可有空,我认识一朋友,在大户人家做厨子,这不马上中秋了吗,他的手艺府里人都吃腻了,本来是想着从酒楼定些菜,但我说过你烧的菜味道好,就想让你过去试试。价钱不必担心,就是得做些可口样子还好看的菜。”
若是林秋然今儿不来,赵实也会找去的。就是林秋然总是接席面,不知这样的接不接。
赵实现在是做点小生意,要养家糊口,得想方设法赚钱。那边说了,如果成了,会给他一钱银子的中间钱。
林秋然道:“哪家?”
赵实说道:“咱们余安城最有钱的徐家,往年这个时候都跑生意,今年中秋回家了,总之家里是不缺钱,老爷吃得高兴了,林娘子以后接席面肯定更容易。”