帮佣洛祥……

由于冰粉草籽的供给来源断了,洛云姝不得不从其他的吃食上下功夫。

之前她就发现家里的孩子们包括洛凡,以及她阿爹阿娘都很喜欢自己做的酱猪肉。

她做的酱猪肉色泽棕红,肉质松软,吃进口中就跟豆腐一般滑嫩可口,同时又兼具猪肉的鲜香。

总的来说,咸鲜适口,佐酒下饭两宜,还方便打包。

因此洛云姝还不准备卖熟食,直接腌制好卖生肉便是。

不过她会先做好几份,让客人试吃一二。

此外还有卤猪蹄,虾酱包,八宝粥等。

应该能维持住目前铺子里的收益,说不定还会更多。

洛云姝带着洛凡和洛祥直奔屠户摊子,因为集市已经结束,所以屠户近期每日准备的存货量远远少于集市那日。

猪肉倒是不缺,就是小猪蹄的量不多。

洛云姝一次性买了二十斤猪肉,十二文一斤,还有三副小猪蹄,临走时一如既往被摊主塞了好些大骨头。

此外,今日他们还运气很好的碰上了卖牛肉的。

牛在这个时代可是重要的农耕牲畜,平日里杀牛便如同杀人,是要被定罪的。

今天的这头应该是只老牛了。

洛云姝看到案板上的牛肉时,漆黑的眸子里闪光一道亮光,目露惊喜。

二话不说也买了二十斤牛肉,相比于酱猪肉,酱牛肉会更好吃!