孙行和丁一两个人像吃瓜的群众一样等着她的答案，特别是孙行把整个脑袋都偏了过来。

“我想我或许会做鱼羊鲜，鱼和羊都是至鲜之物，再没有比这两者相结合更能体现出鱼的极鲜。”

同方圆一样想到鱼羊鲜的还有秦家从京城请来的胡庖厨。

今日不光方圆前来参观初选赛，像全家楼还有秦家的吉祥楼都来了。

当然了比赛的人群里也有一个人也是做的这道菜。

“师父，你看他做的是不是鱼羊鲜。”孙行见下方有一庖厨，正在做的料理跟刚才方圆所说的料理方式一样。

只见那人将鲫鱼处理腌制起来后，便把一旁的羊肉剁碎同米饭、葱、姜、盐一起入油锅炒。

“是，待会他只需将那羊肉炒至八成熟，便可以放入鱼肚子中进行烤制。”杏阳楼，方圆注意到那男子一旁的旗子。

看来这男子同我当时预估的一样，会成为我后面的竞争对手。

“师父，真的诶，那男子将鱼炒至八成熟便放入鱼肚子里面进行烤制。”

——少年，你眼睛这么好！？

这么远的距离竟让你看到八成熟，你怕是孙悟空，火眼金睛。

“你们快看那是什么？”

第51章 初赛结果

下面观众席里传来了一道惊住的声音，把方圆他们几个的目光全部吸引了过去。

难怪观众会那么惊讶，原来是那庖厨竟当然表演起杀河豚表演。

这陵安都没几个吃过河豚，更何况是见杀河豚，不过没见过猪肉也看过猪跑，没看过猪跑那也听说过猪跑，这不陵安城的人没两个见过杀河豚的，但听别人讲过呀，都说的神乎其技的。

如今见到了，不得惊讶。

只见那庖厨河豚的鱼翅去掉按住两边，让河豚整个鼓起来，再一刀划破肚子，再将其肝脏部分全部掏出扔掉，再把那河豚再快速的放回水中，整个过程干净利落，不不带一丝拖泥带水。

“漂亮。”虽然是对手，但方圆也不得不佩服人家这功夫