方圆这几日除了照常摆摊，还把在县衙里办的备案也办了下来。

“碰碰碰”

随着鞭炮声，方圆百里正式开业。

没错，方圆的小食馆就叫方圆百里。

原本方圆准备安安静静的开业的，但是崔清远、姜维和里正都带来了鞭炮，那就热热闹闹的开业吧。

方圆本想发点传单什么的来宣传一下她的新店，奈何这里的纸张价格不便宜，方圆只能放弃，只能跟每日前来买凉面凉皮的食客口口相传。

好在口口相传的效果还不错，鞭炮还未响起时食客便早早的过来排起长队，方圆百里吉运街尾巴上，食客便从方圆百里门口排着队折了个弯排到了旁边的巷子里，一眼看不到尽头。

“方小娘子，你前几日说的新品是什么”

“今日新品便是我旁边放着的燃面、红烧牛肉面、杂酱面”方圆拉开竹帘，把一旁的做成标本的面给外间的食客看。

方圆现在的小食馆构造跟后世的面馆粉店大致一样，外面大堂是食客吃饭的地方，厨房在后面，打通一个小窗口方便传菜。

“好好好，方小娘子出品必然都是精品”

一个老食客笑着回道。

“那凉面凉皮可还有”另一个老食客担心他们长期吃的吃食没有了。