第78章 云吞面臭豆腐，开业头天大亏?

霍骁挑眉一笑，“那你不可能如愿了。”

‘刺啦’！

顾瑾妤将臭豆腐放在了油锅里，就是齐刷刷的热闹响声。

看着那些黑乎乎的臭豆腐在锅子里面飘了起来，顾瑾妤忙捞起来。

在灶台边上的霍骁感觉空气之中的味道逐渐的奇特了起来，是一股什么味道呢。

又香又臭的，很难形容。

顾瑾妤抽空瞟了霍骁一眼，他眉头越皱越死，这狗霍骁是当定了！

她这么想着，　自信一笑。

做臭豆腐，第二个重要的东西，就是酱汁儿。

酱汁儿要是调的不好吃的话，那就是暴殄天物。

顾瑾妤拿了刚才做云吞面剩下的小虾米过来。

将小虾米研磨成粉末，当做鱼露提鲜。

除此之外，再加上葱姜蒜，酱油醋，最后倒一点点茱萸油。

起锅烧油开，等着锅里面冒烟，要出来倒进碗里面去。

‘刺啦’一声，另一股香味从碗里面冲了出来。

淀粉汁儿一调，马上就变得浓稠了。

跟黑色的臭豆腐搅拌一下，红褐色的酱汁包裹着臭豆腐，上面还点缀着绿葱。