这天，沈砚卖完肥肠，正准备去肉铺买明天的材料，却看到肉铺老板一脸为难地看着他。

“老板，”沈砚看向他，“今天的肥肠还有吗？我也都要了。”

老板脸上的笑容顿了顿，搓了搓手，有些为难地说：“不巧啊，刚才张屠户过来，把剩下的肥肠全订走了，说以后每天都要包圆儿。”

沈砚皱起眉：“张屠户？”他来镇上这几天，没听过这号人物。

“就是西街那家卖酱肉的，”旁边一个来买肉的汉子插嘴道，“前阵子听说他也要做卤味，估计是看你这生意好，故意抢你的货源，让你没食材可以做。”

卖菜老婆婆说过，镇上之前没人做卤味，这张屠户早不做晚不做，偏偏在他摆摊后凑这个热闹，还特意包下所有肥肠，用意不言而喻。

沈砚的眼神冷了几分，却没多说什么。他谢过老板，转身离开肉铺。

走到街角时，果然看到斜对面的酱肉铺门口围了不少人，一个满脸横肉的壮汉正站在铺子前吆喝：“各位乡亲，咱家新出的卤味明天开张，保证味道绝无仅有！明天凡是进店的都送卤豆干一块！”

那壮汉嗓门洪亮，眼神扫过街角时，恰好与沈砚对上，嘴角勾起一抹挑衅的笑，故意扬高了声音：“做卤味啊，料子得新鲜！我已经跟镇上几家肉铺打好招呼了，以后好料子都先紧着我这儿来！”