米饭是家常吃的,没什么稀罕的,让人稀罕的是今天的菜里放了肉。
三斤五花肉不算少,可架不住傅家人多。
第13章 我媳妇儿当然跟我一起走
三斤肉也不可能一顿吃完,那太奢侈了。
苏软软是把肉交给了刘秀娥,但王毛妮知道之后就去了厨房,把五花肉上面的大块儿肥肉 都切了下来,熬成了猪油。
猪油比较耐放,以后炒菜的时候用一点儿,素菜也能多点子肉香。
剩下的瘦肉,一半放进了碗柜里,另一边才是中午吃的。
为了让每个人都能吃到肉,王毛妮让刘秀娥把肉全都切成了薄片,和豆角茄子和辣椒一起炒。
刘秀娥也快四十的人了,做了二十多年的饭,还是有点刀工在手上的,肉都片的极薄, 和别的菜混在一起,挑都不好挑。
当然,也没得挑。
一人舀一勺子菜,直接盖在米饭上拌着吃, 能舀到多少肉全凭运气。
多了就偷着乐,少了也不能说什么。
不过这也不是完全凭运气的。
舀菜的是刘秀娥,她拿着勺子抖来抖去,让苏软软回想起了前世学校食堂的打饭阿姨。