青梅没办法，看着白案上乱七八糟的面团心疼极了，只得伸手说：“围裙。”

对方赶紧拿来围裙，亲手给青梅围上。

青梅洗干净手问她：“就是发不起来？用什么发酵的？”

对方说：“用食堂采购的发酵粉，可是不知道是不是受潮了，前几次做也发的不好，今天干脆发不起来了。我刚才还尝了一口，还有点发酸。”

青梅说：“发酸那是要添点碱面。发馒头的时候最好再放勺糖。”

她把发酵粉看了看的确受潮了，她说：“还有老面吗？”

对方慌慌忙忙地往后面货架上跑，过一会儿，气喘吁吁地拿来一个碗，碗里是团面。

“这是我师傅摆在这里的，我也不知道要做什么。我闻着味道已经酸了。”

青梅无奈地说：“你师傅应该知道发酵粉不好用，所以想用发酵的老面做引子，直接发酵新面团。”

对方二十多岁的年纪，比青梅大不了几岁，扎着两个辫子，听到这话惊的辫子都要翘起来了：“同志，你可不要诓我啊。咱们虽然不是给战士们做饭，可过来打饭的都是家属，也是很重要的，给他们吃坏了我可就完蛋了。”

青梅说：“同志，你要是需要我帮就听我的，要不然中午大家只有菜没有主食了。”

对方“啊”一声，眼睛落在墙上的挂钟上。已经快要到十点了，她的面还没发好。

她狠狠心决定相信面前的漂亮姑娘一回，伸出手说：“好，疑人不用用人不疑，我叫佟真真，你呢？”

青梅说：“我叫青梅。那咱们别说废话，快开始吧。”