“冷吃兔，蜀地那边的吃食。”

冷吃兔是四川自贡的特色美食，但这个朝代没有辣椒，也不知道现在自贡有没有冷吃兔。

“你还会做蜀地的美食？”

“嗯哼！”

多亏后世网络发达，交通便利，他去自贡吃过正宗的冷吃兔，也在网上学了做法。

“王哥，尝尝？”

听见赵云川叫自己喝，王掌柜心情更好了，这说明啥，说明赵云川还是认他俩的交情，并没有因为得了县试而高高在上。

王掌柜盛了一盘，也顾不得拿筷子，直接用手指捻了一块喂进嘴里，兔肉十分紧实，上面的蘸料也是又香又麻又辣，好吃的恨不得让人将舌头都吞进去。

不过怎么是冷的呀？

王掌柜吃了一块，也不着急说话，又捻了一块放进嘴里。

心满意足的吃完之后，才开口说道：“好吃，不过有点冷了，没事，我这就让人去加热。”

赵云川连忙阻止：“冷吃兔冷吃兔，就是要冷着吃才好吃。”

味道确实挺好的。

王掌柜道：“开个价吧，多少钱我买了。”

赵云川笑了笑：“这样吧，你看这冷吃兔能卖到什么价格，我要的不多，八成，毕竟冷吃兔是我提供的。”

王掌柜想了想，他什么都没有出，只是把能冷吃兔卖出去就能分到两成，还算不错。