“这鸭蛋怎么还会出油呢?”
纵然开酒楼这么多年,他们也没有见识过这样的吃法。
咸香四溢。
夹了一小块放进嘴里,大家的眼眸中都流露出满意的神色。
段温书喝了口可乐,可乐的甜中和了鸭蛋的咸,那是一种特别的滋味,让人惊艳。
徐掌柜道:“有点咸,但是很香,下酒或者下饭更好。”
王掌柜点头,他也觉得挺好吃的,想买点回去给孩子们尝尝。
“再试试皮蛋。”
皮蛋的味道很奇特,他们形容不出来,但并不难吃,甚至徐掌柜吃的还有些上头。
第33章 赚银子给槐哥儿花
在酒楼待了这么多年,没想到蛋还可以做出这么多花样。
以前只知道蒸蛋煮蛋炒蛋,现在还知道皮蛋咸鸭蛋。
徐掌柜问:“这皮蛋只能凉拌吗?”
“不止,皮蛋可以生吃,可以凉拌、熬粥,还可以呛炒。”
赵云川说出了自己的想法:“我们不止可以把它做成菜卖,还可以打包单卖。”
这两种蛋味道都挺好,尤其是咸鸭蛋特别下饭,不愁卖。
“你想怎么合作?还是分成吗?”
赵云川摇头:“批发价,咸鸭蛋四文一个,皮蛋三文一个,至于酒楼卖什么价你们决定。”
“我们商量一下。”
中午
伙计又开始嘴皮子特别溜的推荐皮蛋和咸鸭蛋。
“你们家最近的新品有点多呀。”