昱哥儿解释完,又往锅里加入姜片去腥,再用大火熬开,锅煮开后,把灶火堂的柴火拿出来几根,让火变小开始慢慢熬,熬至出油,直到不出油了,用笊篱把油滋啦捞出来。
楚云州蒸得八珍糕出锅还有小半时辰,就开始和饺子面,又切了酸菜,等油滋啦晾凉了正好开始包饺子。
楚云霄他们也回来了,赵叔洗完手,乐呵呵的坐在凳子上开始擀面皮,昱哥儿把猪油盛到盆里,就洗手准备包饺子,楚云州把八珍糕出锅放好,拉着楚云霄和楚乔乔一起,跟昱哥儿学包饺子。
“你这样,像我这样抓着面皮,少放点馅儿。”昱哥儿细心的教楚云州包饺子。
结果不知道为什么做饭那么熟练,连八珍糕也能研究出来的楚云州,包饺子怎么那么笨拙,明明馅儿放的正好,手法也正好,包出来的饺子却四不像。
昱哥儿开始还耐心的教导,后来直接放弃,看了看连面都拿不好的弟弟妹妹,叹了口气,给了他们一人一块面块让他们玩去了。
“昱哥儿,你真心灵手巧。”楚云州站起来给昱哥儿捏了捏肩,他也不知道自己怎么回事,包饺子这种跟刻簪子一样让他难拿捏。
“楚相公,你去烧水吧,一会我包好了,直接下锅煮。”
“好嘞。”楚云州屁颠屁颠的烧水去了。
“这个混小子,连包饺子都不会。”赵潜一边擀饺子皮一边调侃楚云州。
“楚相公手笨一点,做别的还是很厉害的。”昱哥儿笑着回答赵潜,说着话的时候,手很麻利的包好了一个饺子。