掀开锅盖，奶白的汤汁映入眼帘，孟恬口水都要流出来了。这纯天然的果然不一样，在末世，这样的汤她从来没有见过，白色的汤汁都是调出来的，而且，那个时候几乎上已经没有人有闲心熬汤了。

指挥着二泽将汤舀出来，她庆幸昨天木盆买了几个，还够用。

昨天晚上看终端的时候她就被红烧肉红艳的色泽吸引，今天他们要尝尝红烧肉。

二泽熬油渣用了大概四斤肥肉多的，还剩下一斤的样子。孟恬指挥着他洗干净，切成了均匀的四方块。

既然吃一顿，自然要吃好，又将瘦肉多的切了两斤过。即使两个孩子心中不大舍得，但是两人都没有反驳孟恬的意思。

求小可爱们伸出修长的手指为爱发点啊！

第21章 红烧肉

孟恬背菜谱背的滚瓜烂熟，将五花肉切块，加入料酒和蜂蜜煮约3分钟后捞出控水。热锅放一点花生油，倒入五花肉煸出多余的油分，再加入各种香料和调味料，以及糖色，小火慢炖1小时左右，最后收汁即可。（取自毛氏红烧肉做法）

不过现在看着家里现有的材料，料酒和蜂蜜是别想了，不过用开水煮一下还是可以做到的。

“雅雅，锅里放些水，一会先将这些肉用开水煮一下。”