“下官知道了。”

宋长叙把自己的方法教给众人。

云侍郎等宋长叙离开后拿着茶杯喝了几口，“我手底下就没有这么仔细的人，往后倒是可以向翰林院把这状元郎要到我们户部做事。”

他们还要在六部观政后才会进入六部。

宋长叙不知凭借一纸目录，他就在云侍郎那刷了好感。如今他还是对着矿产满脑子的数字。

另一边许知昼做好准备就把店铺开了，放了几串鞭炮喜庆一下，有向树跟向兰帮忙做钵钵鸡，他还是先摆了一些等行人试吃，然后再买。

按照京城的物价钵钵鸡也要跟着涨价。肉串七文，素菜四文，十串素串三十五文。

这个价格不算贵，众人试吃了钵钵鸡，觉得味道不错就来了一两个客人。

许知昼并不沮丧，现在才刚开始不必感到焦灼，慢慢的客人就会多起来。

这次的试吃弄了很多，现在就看味道能不能留住客人了。

“味道不错，价格公道，进去试一试。”

点的多的人才会找位置坐，点的少的客人拿在手里走上街边吃边走。

除了钵钵鸡，还有凉茶，今天开业做了两种凉茶，一种茉莉花茶，一种绿茶，凉茶都是一个价五文。

坐在椅子上的客人自然而然的要了一杯。

有路人走在街道上吃钵钵鸡，香气飘远，有人问道：“这位兄台，你手里的东西在哪儿买的？”