“小妹你就知道吃!”谢夏婵打趣她。
谢春苗刚要开口,谢霜白截断她:“你不会要说保护我吧!”
谢春苗没想到被谢霜白提前说了出来,闷闷的小声道:“就是要保护哥哥呀。”
第31章 豆芽
今日晚饭的面条谢霜白真心觉得不错,他摸了摸吃的圆圆的肚子:
“大丫你现在的厨艺进步神速,做的比我都好了!”
谢秋实夹小菜的手一顿,笑着说: “是哥教的好。”
另一半话她没说,用料这么多,好吃是肯定的,费钱也是真的。
“吃完饭把泡在厨房的绿豆拿出来吧,还需要竹筐,木桶,纱布,我教你们发豆芽。”
三人吃好饭,分别拿来工具和泡好的绿豆。
“我今天教的法子,你们要用心学,也要注意别被有心人学了去。”
谢春苗第一个表态道:“大哥放心,打死我们也不会泄露。”
谢霜白看三人紧张又严肃的表情,笑道:“真遇危险只管说,方子可没你们重要。”
三姐妹感动的齐喊了声哥哥。
谢霜白一看又要煽情了,赶忙说:
“下面我和你们说怎么发豆芽你们记好。”
他指着已经泡了水的绿豆:“泡时水要没过绿豆小半指。浸泡时间得看天气决定,冬天泡的时间长些,夏天时间短些,一般是4-6个时辰。
在这个小竹筐底下垫上纱布,把泡好的绿豆捞……”
谢霜白把怎么发豆芽的步骤仔仔细细清清楚楚的和三人交待完了。
末了又叮嘱:“豆芽要保持湿润,但又不能积水,不能见光,温度要暖,现在发已经有些冷了,再冷需要在屋里炕边放着,要记得早晚冲洗一次,检查有没有腐坏”。
他其实不太担心豆芽腐烂或者发不出,因为他加了灵泉水。
谢夏婵开心道:“哥这比种菜简单多了。”