火车站那边夜市规模大,各种小吃都能找到,竞争也大。

人民广场和河滨公园规模就要小一些,夜宵品类也比较单一,基本都是卖炒粉炒饭和烧烤的。

天渐渐热起来了,夜晚过来散步消食的人肯定会变多,这两个地方潜力巨大。

李芳决定就在这两个地方选一个,不去火车站挤了。

新人过去抢生意,搞不好还要被那些老摊主排挤找麻烦。

而类目,她觉得炸串

就很合适。

因为人民广场和河滨公园这两个地方,没有一家炸串是好吃的。

那她要是自己研究出味道更好的炸串,生意肯定好。

“那到底是人民广场还是河滨公园?”江承祖纠结的问。

李芳也下不了决定,目前看两边人流量都差不多,她真选不出来。

一直坐在桌边听夫妻俩盘算的高卿禾这时出声说:

“人民广场好一点,夏天人比较多,早晨也有很多人过去锻炼身体,要是不怕累,早上还能卖早餐。”

“而且空地比河滨公园多,你们是新人,初来乍到就和老人抢摊位容易惹麻烦。”

去人民广场就不需要抢摊位,一整个广场外围都能摆摊。

听完高卿禾的分析,李芳决定就选人民广场。

江承祖说:“我算了下,咱们要是卖炸串,就需要火,一个炉子一个油锅,再加一个能装炉子的小推车,七七八八算下来,也要个四五百。”

“这么多?”李芳吃了一惊,她以为也就二三百呢。