刚刚几名陌生差役将两缸子猪血、猪杂和猪肉送来时，可把夫妇俩吓了一跳。

尤其是那缸子猪血真真是腥气冲天，弄得搬运的伙计都一惊一乍，不小心洒了一些在外头，教两人还跟在后头收拾残局。

林芝把丘府里的事一五一十说清楚，连林森夫妇都听糊涂了。

两人对视一眼，凑在一起小声嘀咕：“用猪血和面做索饼？这做出来能好吃？”

声音大的，林芝都听得清清楚楚。她哭笑不得：“爹娘，你们等着瞧就是！”

说罢，她转身进了灶房。林芝先吩咐帮厨们将送来的猪杂处理干净，准备稍后进行卤制，而自己则趁着猪血尚且新鲜时，先把猪血面给做出来。

她先舀了一勺猪血倒进盆里，加了些葱姜水搅匀备用，又取来面粉堆在案板上，中间挖了个窝，倒入少许调好的猪血水。

像寻常揉面那样，双手温柔出力，将面粉和猪血水糅合在一起，直到面团光滑，色泽鲜亮红润为止，再盖上毛巾让面团松弛片刻。

等面团松够了劲，林芝才拿起擀面杖，将面团擀成薄面皮，再反复折叠，最后用大摆刀切成极细的索饼。

沈砚和林森夫妇看着那团玫红色的面团，又惊又疑：“这就好了？”

不怪他们疑惑，到这里为止制作过程都甚是简单，与寻常的面团制作无甚区别，很难想象这索饼能好吃到让丘官人惦记几十年。

林芝点点头，又摇摇头：“还有一些准备工作没做呢。”