很快,便有人上前拿起品尝。

甫一入口,有人便被酥皮震惊到,声音里满是意外:“等等?这不是烘烤的……而是油炸的?”

趁着众人的注意力都在自己的花酥上,林芝的目光则落在竞争对手的作品上。她脚步轻挪,目光一扫,最终来到甚是引人注意的花折鹅糕前。

捏起一块尝了尝,她微微皱眉,原来外层粉色花瓣乃是面皮所做,或是为了让其更加坚固,故而口感有些干涩,内里的肉丸又因暴露在外,被烘烤得表面焦脆,即便内里依然有着汤汁,口感也偏干硬。

正当林芝凝思之际,身后传来一声呼唤:“林厨。”

林芝转身望去,只见来者身材高大健硕,三十出头,咧嘴时露出一口白牙。她顿了顿,拱手道:“你好?你是——”

那人笑容僵了僵,又很快舒展开来,拱手回礼:“我是同福楼王文,林厨眼前这道花折鹅糕便是我做的。”

顿了顿,他说:“您尝出来了吧?这道果子还有些问题。”

林芝点了点头,坦然道:“外层略干,肉丸也烤得有些便宜,口感略有些干涩了。”

鹅肉肉质本就紧实,经过烤制以后更显扎实,汁水也更加少,咬着的时候总有种自己在锻炼口腔肌肉的感觉。

王厨面露苦笑:“其实这道菜品乃是我祖上流传下来,只是中途突发意外丢了菜谱,我几经研究,也顶多到这里罢了,若是林厨……”

他的话还未说完,林芝耳边又响起一道娇俏声音:“王文,你又在胡说八道。”