宋娇娘埋在热乎乎的被褥里不想动,闻言一抬脚,将林森踹出被窝踹下床铺:“那你先去洗漱,等你洗好了刚好轮到我。”
林森一个没留意,被被踹了出去,当即倒吸了一口凉气。他赶忙往炕上爬,非要钻进被褥里。
等林芝准备好食材,两人都还在屋里吵吵闹闹。她侧耳听了听,确定两人已经清醒后也懒得管,只拔高声音道:“我开始做了——”
里屋的吵闹声消失片刻,而后便是叮叮咣咣的声响。
林芝摇摇头,重新回到灶台前。
热锅冷油倒入鸡蛋液,用长筷子扒拉几下便可盛出备用。
再来加入少许猪油,等猪油融化便接着倒入切好的大白菜,加少许盐巴调味,等大白菜炒得筋骨不在,将其均匀的铺在锅底,而后铺上洗净并沥干水分的年糕,这样可以避免年糕粘底。
而后林芝盖上锅盖,等上片刻,眼见年糕变软,再将先前炒好的鸡蛋倒入其中。
翻炒均匀,即可出锅。
等林芝将年糕盛入盘里,嗅着香味而来的林森和宋娇娘齐齐出现在门口。两人瞧着盘里的吃食,顿时眼前一亮。
卧在银盘里的大白菜炒年糕还冒着热气,绿中带黄的嫩叶舒展,上面还可以见到清亮的汤汁,金灿灿的鸡蛋夹杂在中间,衬得年糕片愈发莹润。
年糕片?
林森回过神来:“昨天吃鸡蛋裹年糕,今天吃大白菜炒年糕?”
“嗯,明天吃豆腐汤年糕?”