往里裹上烤得直冒油的咸蛋黄,在外面又裹上一层腌制过的生猪肉,最后放在铁板上烤得滋滋作响。
因为内里的糯米等物都是熟透了的,故而只要外层烤熟即可。
林芝仔细说明做法,旋即道:“至于味道也是相当出色,在诸多摊子里都是数一数二的。”
其实光比拼味道,自家的炸鸡柳并不排列前茅,只是市井上难见炸鸡柳,加之一袋的数量也不多,又有极其诱人的油炸食品,方才杀出一条血路来。
单论味道,这肉包饭绝不逊色。
顿了顿,林芝道:“最重要的是这家摊子应该也是临时拿了肉包饭来做预热活动,带头的人几乎没怎么动手过。”
想来对方,也只是拿预热比赛试试水,并未拿出真功夫。
这话让林森和宋娇娘瞬间紧张起来,两人又拿起信笺反复看,宋娇娘忍不住念叨:“这赛题到底是什么啊?初五才公布,初八就比赛,也太赶了。”
林芝耸耸肩膀:“急也没用,反正兵来将挡,水来土掩。咱们先好好过个年,等初五知道赛题,再琢磨对策也不迟。”
第89章
为了养足精神应对后续的比赛,也为了缓一缓预热活动累出的疲乏劲,林芝一家索性关门歇业,打算趁着年关好好休息五日。
这几日不用早起赶工,故而一家人日日都要睡到天光大亮。醒来以后林芝也懒得做菜,多是在堂屋支起铜锅,烧上热水,往里面加些羊肉、猪肉,再丢进自家做的丸子和窖藏的蔬菜,煮成热乎乎的暖锅。