“好耶——”沈砚喜形于色，话说出口耳朵上便染上一抹红色。顶着诸人揶揄的目光，他强行转移话题：“我瞧着你这面包糠是个新鲜物件，寻常人没见过，或许能成个噱头，只是得提前跟食客说清楚，免得有人以为是啥怪东西不敢买。”

林森也跟着点头：“沈郎说得在理，上次咱们卖烧鹅，就有人问这窑烤是啥法子。这次咱们得在摊子前立块木牌，把食材和做法简单写一写，省得一遍遍解释。”

“到时候就写馒头糠，免得旁人不知道面包是什么。”

“对，对，还有。”宋娇娘则操心起了分量，“预热五日，每日客流不定，咱们得估算好食材用量。鸡要是不够，得提前跟城郊的养鸡户订，别到时候卖断了货，白让客人空跑一趟。”

最重要的是，还要防着类似谢掌柜的那等人。

第85章

林芝深以为然，把这些建议都记在纸上，又道：“我还想着做些便携的油纸包，炸好的鸡柳、鸡翅装在纸包里，客人拿着走也方便，还能印上咱们林芝记的名号，算是免费打广告了。”

“这主意好！”沈砚附和道，“御街上来往的不光是百姓，还有不少官员家的仆役、外地来的商人，要是吃得满意，说不定往后会寻到铺子里来。”

“没错没错。”

“这东西得提前定制才行。”林森仔细记下这事，打算明日去市井铺子里打听一番，在预热活动开始前准备好。

待诸人商量得差不多，陶应策方才开口：“大理寺那边还得麻烦芝姐儿多准备些餐食，最近查旧案忙得很，弟兄们都没工夫回家吃饭。”