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王镜一行抵达山阴城外时,郡守张昭早已率属官在城门处恭候,见车驾至,整肃衣冠趋步向前。
“下官会稽太守张昭,恭迎主公。”张昭拱手长揖,身后十余属吏齐齐作礼。
王镜掀帘下车,见他身姿如松,肩宽腰窄,依旧穿着颜色不鲜亮的青灰细麻深衣,眼尾有几丝几不可见的细纹,两鬓乌发间偶现银丝,倒像是撒了层盐霜。最惹人注目的那双凤目,眼角略略下垂却含威不露,此刻迎着阳光微微眯起。
王镜虚扶一把,笑着说道:“子布,许久不见,别来无恙。此次前来,还要多多劳烦你。”
张昭垂眸一笑:“为主公效力,乃下官分内之事。”
盐场设在城东三十里外的海湾。考虑到路途颠簸,众人将马车改换轻便竹轿,沿海堤行进时,咸涩海风裹挟着细碎盐粒扑面。
张昭策马与轿并行,不时指点远处星罗棋布的盐田。“此间盐户七百二十家,之前皆遵古法煮海为盐……”
就在这时,王镜转头看向身后的孙权,突然开口问道:“仲谋,你可知道如何用古法煮盐?”
孙权微微一愣,面露窘色,老实地摇了摇头:“回主公,权不知。”
王镜并未责怪,转而看向张昭:“子布,你给仲谋讲讲。”
张昭拱手,有条不紊地解释起来:“自汉以降,沿海盐民多用‘刮泥淋卤,煎煮成盐’之法。
第一步刮盐泥,盐民会在潮汐滩涂上收集含盐之泥沙;第二步淋卤,把收集来的盐泥,以草木灰或竹篾滤之,如此便能析出高浓卤水;最后一步是煎煮,将卤水倒入铁釜或陶罐之内,燃薪猛熬,待水干而盐成。”