这一步显然就要比直接在店内送餐要麻烦许多,而且需要一定的记忆力来确保送出去的饮品与位置准确。
对于这个做法,刘茂心中虽然觉得看起来似乎有点吃力不讨好,但他知道桑榆办事自有她的理由,自己只要依言办事就好。
桑榆当然不会做吃力不讨好的事,她现在的单条街外送,其实是在为给周边配送打基础。
每日往来青寰街的人数就那么多,有的人喝腻了不想点,那当日的营业额还得再下降几分。
短时间内她是不可能立马去开第二、第三家连锁店,就只能靠单店营收,自然不能固守于一处。
既然酒楼饭馆有索唤,那为何甜饮铺不能有外卖呢?
单杯的价格让人配送上门确实劳心费心,但只要让人们先接受这家甜饮店可以叫外卖,再提出一个有利可图的配送门槛与配送费,自然有人愿意去送。
这点后世的各大外卖软件已经帮桑榆验证过,起送门槛、配送费、打包费,这里面的利润着实不小。
何况桑榆从一开始就没指望让店里的七个伙计跑去外面送外卖。
他们有自己的职责,在店里忙碌让店铺正常运转就好,送外卖她另有人选。
不过那是稍后一些时日才能正式提上日程的事,眼下最重要的,还是得让店里的伙计先适应如何送货上门。
青寰街是一条长而笔直的街道,两侧皆是店铺楼肆,想要在短时间内找到某家店还是需要对这条街的店铺分布有一定的了解。
对此桑榆早有准备,她大手一挥招呼着桑兴嘉拿出提前准备好的平面图。