味道相差不大，但冰糖外形看起来晶莹剔透好似冰晶一般，更为纯净，用来制作吃食也不会带着棕红之色。

吊线法虽好，但耗费的时间过长，实在是太过麻烦。

她还是老老实实地用饴糖来做就好，省时省事还省心。

冰糖雪梨作为一道简单易做的秋冬滋补甜品，哪怕是厨房新手也能轻松制作，对桑榆来说就更不在话下。

哪怕如此，依旧存在着一个很大的问题，其中有一种食材，市面上没得卖。

桑榆一开始想得很好，冰糖雪梨嘛，直接整个梨子里面塞满银耳、红枣、枸杞之类的配料，炖完后既好看又好吃。

她却万万没有想到，这年头的银耳根本买不着，那是得进贡给皇室的，比燕窝卖得都贵。

回想一下后世三十块钱能买两斤干银耳的日子，桑榆才终于对华夏为什么被叫做'农业克苏鲁'有了点实感。

可现在没有拼夕夕更没有发达的农业体系，她想搞到银耳，要么就从野外寻找，要么就花大价钱去别的富饶之地购买再运来。

可是花大价钱买来的银耳，用在冰糖雪梨之中，这一个梨子得卖多少钱？真的有人会买吗？

对此桑榆却并不着急，后世银耳的主要产地就在闵地，而跟闵地紧邻的岭南之地应该也会有野生银耳。

她的要求不高，只要能发现一簇，她就可以自己栽种。

不知不觉间，手中捧着的珍珠奶茶已然被喝了个精光，仅剩下几颗藏在杯底角落中的珍珠侥幸存活。