四张新鲜的芭蕉叶清洗干净后,将腌制好的整鸡先横后竖,层层交错的方式严实地包裹起来,确保不会漏出内里的鸡肉,用线捆扎好。

然后将黄泥兑水混合在一起,不能过稀也不能过干,摸起来微软带着点弹性就刚刚好,均匀地抹在包裹好芭蕉叶的整鸡上。

一层层黄泥糊上去,逐渐就看不见内里芭蕉叶的翠绿色,只剩下一团黄色椭圆形物体。

裹在外层的黄泥,要确保厚度大于两厘米,再在表面扎上几个透气孔免得爆裂。

等桑榆处理完叫花鸡,捧着拿出去的时候,桑兴嘉第一时间都没搞明白她手里拿着的是什么东西。

“小妹,你拿这么大一团泥巴是要?”

“大哥你帮我拿一下,我得把这个埋进去。”桑榆直接顺手塞给他,自己拿起一根长树枝,开始拨弄起火堆。

叫花鸡想要做好,对于温度还是相当讲究的,温度不够容易外熟内生,温度过高又容易碳化。

像现在这种,烧过一两个时辰的地方,最为合适。

她将堆在火道上的柴火拨开,露出里面烧尽的灰黑色灰烬。

而后接过桑兴嘉手中的叫花鸡,靠近之后轻轻一丢,黄色的大土块刚好落入火道之内。

往大土块上面扔了些鹅卵石盖住,又铲了两锹干土盖在上面,这才复又将燃烧着的柴火拨回原位。

桑榆拍了拍手上的土,心满意足地点点头。

“行了,大哥你继续吧,这东西不用管,到时候挖出来就能吃。”

时间就在一家人各自忙碌间匆匆而逝,天色渐黑。