岭南其实离海并不算远，鲜货一类的东西运输困难价格也高。

但干货就不一样了，价格便宜味道鲜美，做菜或煮汤放入些许能提鲜增香。

第129章 没瞧见王木匠的真本事

虾米虾皮、笋干、菌菇干、干贝、牡蛎干和鱼干用麻袋装着，满满一大袋就摆在摊位上。

桑榆有点心动，这个时代的海鲜干货可是纯天然无污染的，味道定然是鲜美无比。

但转念一想，家里还有那么多没吃完的鱼肉猪肉，还是等下次再来买吧。

更往后走一些，便是香辛料的区域。刚一踏足，桑榆便感觉有一股股浓郁的味道往鼻腔里钻。

花椒、姜、桂皮、葱、蒜等等复杂刺激的味道直冲天灵盖，一下让她精神起来。

她目光一一扫过摊位上的香辛料，很快落在一物上面插着的招牌上——茱萸。

'遍插茱萸少一人'这句诗应该无人不知，不过那是山茱萸，多用于入药。

桑榆眼前的是食茱萸，又称'艾子'、'辣子'，是真正的调味品，在辣椒正式出现以前，是最重要的辛辣味来源之一。

价格比起花椒要更低一些，可以用来腌菜、泡菜或者制作辣米油。

辣味……

这个味道比起咸甜酸更具有刺激性和记忆性，喜欢吃辣的人要是有一段时间吃不到，甚至会觉得全身难受。

光是看后世的各种麻辣烫、米线、火锅店满大街地开新店，甚至有数座城市以辣味美食闻名天下，就知道辣味有多受欢迎。